[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
OKUTONE
All奥利根産のワインです
2006年物でまだまだですが…と出して頂きましたが、Good
私好みのあっさり濃い感じです。
本当、これからが期待のワインです
ボジョレーではないけれども、毎年、ひと口は口にしないとですね
裏のラベルには、栽培した畑の位置がご丁寧に記載されていました
EIZIN SUZUKI collbction
イラストレーター鈴木英人さんの作品をラベルに表現したワイン
とても鮮やかに映る素敵なラベルですね！
他にも2種類、計3種類のラベルがありました
ほのかな樽の香りと爽やかブドウの香りでバランスよく、スッキリとした味わいです。
色は、飲み口よりも綺麗な赤色をしています。
夏に浜辺で飲みたいワインです
Okutone Winery
奥利根ワイナリーに行って来ました
奥利根ワイナリーでは、2001年から葡萄の栽培を始めた若いワイナリーです
『ナパやオレゴンに負けないワインをつくるんだ！』とオーナー。
家族経営されており、皆さんとても気さくな人達ばかり
こちらでは、6種類の葡萄が栽培されていました。
時間がなく、ワイナリーの見学が出来ませんでしたが、「このワインの葡萄は、あそこの畑だよ！」
って木を見ながら、ワインの説明をして頂けました
看板犬のさくらちゃん。付きまとわれ過ぎてドアップです＾＾
甲斐の開運 純米吟醸
井出醸造にて頂いたお酒です。
スッキリとした端麗辛口にほのかな純米の甘みが香ります。
ラベルの
と背景のがピッタリ～！富士山湧水仕込です
サラサラとした飲み口についつい沢山頂いてしまいました
甲斐の開運これで私も開運に肖れるかしら～
井出醸造～新春蔵開き～
井出醸造主催の「蔵開き」に行ってきました
普段見ることの出来ない酒造りの工程等、蔵元の様子を直接感じ取れる企画です。
今年は、暖冬のせいか雪が積もっておらず、現地も暖かく過ごせました
この日の為に富士急行から「甲斐の開運蔵開き号」が走っており、乗りましたが、
至って普段と変わりない電車でした
下記、日本酒の製造過程を見学した様子です↓↓↓
良くTV等で目にする蔵ですね！
タンクの中では、お米の発酵している音が……
上から覗くと、お酒のにおいがプ～ンと
日本酒造りも様々な工程があり、大変ですね
最後に甲斐の開運酒、朝しぼりを頂きました
このお酒の味は、瓶詰めして2週間経つと味が変わってしまうらしく、
現地でしか味わえないとても美味しいお味でした
五神純米吟醸＆くらがり越え純米酒
奈良地酒の飲み比べ
五神純米吟醸は、一口目がメロン味ぽい
メロン？？って思うと思いますが、
本当なんです辛口あっさりですが、ほのかな甘みがメロンです。
くらがり越えは、あっさり、さっぱり辛口です！水色のボトルのように爽やかな感じです。
なんと日本酒には、珍しいコルクの栓でワインと同じように開けます
飲み終わった後も綺麗なボトルは花瓶などで使えますよ
奈良には、沢山の地酒があります。日本各地の地酒の飲み比べも良いですね！
| 03 | 2024/04 | 05 |
| S | M | T | W | T | F | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 |
