TORRE AGUILA（赤）

TORRE AGUILA

TORRE AGUILA ’07Tintoです。
どんな料理にでも合う、毎日の食卓に気軽なスペインワイン。

薄く透き通ったルビー色に香りも全体的に薄く、すごく軽いので
スルスルと飲めてしまいます！

その他は、あまり印象に残りません。。。

先日、1日1杯のワインが食道癌の前兆であるバレット食道のリスクが
低下する可能性が示されたとの記事を拝見しました

北カルフォルニアにて調査されたもので、1日に1杯以上飲む方は、
発症率が56%低いそうです！（摂取量が増えても予防効果の増大は無）

但し、バレット食道のリスクを低下させる理由は、不明だとのこと。
抗酸化物質の効果によるものか、ワインを飲む人は一緒に食物を
摂取することが多いため、アルコールを単独で飲んだ場合に比べて
食道組織の損傷が軽減されるためと考えられるという。

理由はともかく、体に良いなら、尚嬉しい

乗馬

乗馬

週末は、乗馬を楽しむセレブを目指して乗馬場へやって来ました
目標は高く～高く～ですから！

高級車を乗りまわし、話題の店でいつも食事をするのではなく、
広い敷地内に馬がいて、食事は、専属シェフが美容を考え作ってくれる、
そんなセレブになりたいなんて。

現実は、当たり前ですが、馬の高さと自分の座高により、目に見える景色が
高すぎてビクビクしながら調教師さんに手綱を引いてもらいました

馬から落馬して踏みつけられたらどうしよう…などと嫌な空想が頭の中にあり、
私のセレブ妄想は、一瞬にして消え去りました。。。

そんな事より、このバケツに入っている人のV字開脚のように景気も早く
V字回復して欲しいと願う今日この頃です

  

BELLEFONTAINE Bordeaux

BELLEFONTAINE Bordeaux

シャトー・ベルフォンテーヌのボルドーです。
ベルフォンテーヌとは、フランス語で“美しい噴水”

ベルフォンテーヌは、よくキュベを見かけますが、今回は、ボルドーを頂きました
葡萄はすべて手摘みを使用し、シャトー元詰めなので品格を感じます

'04ですが、酸味が強めなので、葡萄のいきいきとした果実味が特徴
キュベは、タンニンがしっかりとしているそうですが、こちらは、滑らかで、
アルコールのボリューム感はあまり感じられません。

澱もしっかり入っていました
ワイン好きの中には、澱もたまらく好きな方がいるそうですが、やはりまだ飲めません。。

訓練

訓練

消防訓練の模様です。
あまりのハードぷりに見入ってしまいました。。。

ハシゴに昇っては降り、昇っては降り…
一体、何往復しているのか…

時間が計られているので、猛スピードで昇り、地上に戻るまでは、ほんの数分
地上に着くと、うつ伏せに倒れこんでいました。

倒れこんでもまたスタート！！

いじめではないのかしら。。
そう言えば友人の旦那もこんな事をしているのかしら。。

人の命を救うのは、大変ですわっ
日々、日々ご苦労様です

  

Se calmer

Se calmer

おっ、今日は、お店やってる！
久々に店内へ

昨年オープンしたSe calmer（ス カルメ）さん
基本は、週末にお店をオープンし、その他は不定休。（木曜以外は大体お休みとの事）

久し振りの訪れる店内は、雰囲気がちょこちょこと小細工され、変わっていました
勿論、新作の春夏商品も

レディース・メンズ共に商品を取り扱っていますが、買い物は、大半、財布の紐を
女性が握っている事から、女性の意見を取り入れた内装にし、買い物しやすい
雰囲気作りを目指しているそうです

けれども、“洋服屋には見えず、中に入ったらカッコイイ服が置いてあった”と言う意外性も重視！
そのこだわりは、店内、店外に散りばめられています

炭をバーナーで焼き、艶を出し、インテリアに。水道の蛇口は、サンポールで錆びを出し、
無造作に置く。そんな事しながら、お店作っているのと楽しそうに話すオーナー

商品を見ながら、変わりゆく店内も見て。いつも新鮮な感じがします！

   

玉葱が…

玉葱が…

友人宅にて、新種の植物か…と眺めていると、、、

「あっ、それ玉葱なんだよね」

「えっ！？」（確かに、球根部分は、玉葱。。。）

「食べなかったら成長しちゃってさ」

どうやら玉葱が進化するとこうなるみたいです。
育てる必要性はありませんが、こうなる前に食べましょう！