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Domaine Ste.Michelle ＆ Washington Hills
アメリカ・ワシントン州のスパークリングと赤ワイン。
スパークリングワインは、Domaine Ste.Michelle(BLANC DE BLANCS)
甘くなく、控えめなボリュームがあります
赤ワインは、Washington Hills
濃いルビー色をしており、しっかりとしたカベルネ・ソーヴィニョンの味が楽しめます。
肉料理にピッタリ！ラベルの山は、ワシントン州の山をモチーフにしたそうです。
今回、銀座MASQの大江さんに色々とワインについて教えて頂きました
｢なぜ、ワインは、お店で飲むと値段か高いのか？｣
→ワインを出された際、テイスティングを行い、品質が悪いようであれば、10本でも
100本でも（極端ですが…）ワインを変え、品質の良いワインを提供するため。
（ワインの保険とでも言うか、品質保証価格ですね！）
｢スクリューキャップのワインの品質は良いのか？｣
→スクリューキャップのワインは、どうしてもテーブルワインのイメージが
強いのですが、ここ最近、スクリューキャップでの製造・保存によるワインの
品質が実践的に認められつつあるそうです。
（Washington Hillsもスクリューキャップでしたが、お味は◎でした！）
そして、ここMASQさんでは、サプライズにマジックを見せて頂きました
食事とお酒、マジックを楽しませて頂き、素敵な時間を過ごせました
記念日や女性を口説くには、最適
良いですよ
最後の渡されたトランプには、
｢Wellcome to the MASQ またお待ちしております！！from MASQ all staff｣
勿論、素直に｢ハイ！｣です
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